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腦-腸肽
答案:
有些胃腸激素不僅存在于胃腸道,也可以存在于中樞神經(jīng)系統(tǒng),這種雙重分布的肽類物質(zhì)統(tǒng)稱為腦-腸肽。
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化學性消化
答案:
通過消化液中消化酶的作用,將食物中的大分子物質(zhì)分解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程。
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名詞解釋
機械性消化
答案:
是指通過消化道的運動將食物磨碎,同時使食物與消化液充分混合,將食物不斷向消化道遠端推進的過程。
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