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tRNA三葉草型結構中,氨基酸臂的功能是(),反密碼環(huán)的功能是()。
答案:
結合氨基酸;辨認密碼子
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填空題
蛋白質的二級結構是蛋白質分子中某一段肽鏈的()構象,多肽鏈的折疊盤繞是以()為基礎的,常見的二級結構形式包括()、()、()和()。
答案:
局部;肽鍵平面(肽單元);α-螺旋;β-折疊;β-轉角;無規(guī)卷曲
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填空題
在各種蛋白質分子中,含量比較相近的元素是(),測得某蛋白質樣品含氮量為15.2克,該樣品蛋白質含量應為()克。
答案:
N;95
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