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多酶體系
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多酶體系:由幾個酶彼此嵌合形成的復合體稱為多酶體系。多酶復合體有利于細胞中一系列反應(yīng)的連續(xù)進行,以提高酶的催化效率,同時...
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米氏常數(shù)(Km值)
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米氏常數(shù)(Km值):用Km值表示,是酶的一個重要參數(shù)。Km值是酶反應(yīng)速度(V)達到最大反應(yīng)速度(Vmax)一半時底物的濃...
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蛋白質(zhì)的復性
答案:
蛋白質(zhì)的復性:指在一定條件下,變性的蛋白質(zhì)分子恢復其原有的天然構(gòu)象并恢復生物活性的現(xiàn)象。
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