多項(xiàng)選擇題

生物氧化是下列哪些物質(zhì)在生物體內(nèi)通過酶的催化，實(shí)現(xiàn)的一系列放能的反應(yīng)過程（）。

A.糖
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素

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