單項選擇題

烹制菠菜、空心菜時,如能將菜與沸水中焯一下,可去處較多的草酸,有利于人體對()的吸收。

A.鈣
B.銅
C.碘
D.鋅

題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

在廚灶上都應設置換氣扇。

答案: 錯誤
微信掃碼免費搜題