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多項(xiàng)選擇題
下列屬于病源微生物的是()
A.結(jié)核菌
B.溶血性鏈球菌
C.布魯氏桿菌
D.乳房炎鏈球菌
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判斷題
球膜組成包括磷脂、脂蛋白、腦苷類、蛋白質(zhì)、核酸、酶、痕量元素和結(jié)合水。()
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單項(xiàng)選擇題
牛乳在()以上進(jìn)行加熱時(shí),會(huì)形成皮膜。
A.30℃
B.40℃
C.50℃
D.60℃
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