判斷題

膽汁中不含消化酶，對人體消化不起什么作用。

答案：錯誤

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膽汁可將脂肪分解為脂肪微粒。

答案：錯誤

成年正常人三大營養(yǎng)素分配百分率，其中蛋白質(zhì)占總熱量10-12%。

答案：錯誤

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