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問(wèn)答題
【論述題】論述影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要因素及解決辦法。
答案：
（1）物理性污染：有物理因素對(duì)農(nóng)產(chǎn)品收獲或加工過(guò)程中由于操作不規(guī)范、不慎在農(nóng)產(chǎn)品中混入有毒有害物質(zhì)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品受到污染。...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)論述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理論。
答案：
此生產(chǎn)理論來(lái)源于蘇聯(lián)，重點(diǎn)是它把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分成三部分：植物生產(chǎn)、動(dòng)物生產(chǎn)和微生物生產(chǎn)，這三者在環(huán)境中是一個(gè)完整的有機(jī)體，互...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】我國(guó)建立了哪些農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系來(lái)保障農(nóng)產(chǎn)品的安全？
答案：
1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控、檢測(cè)體系
2.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系
3.GAP良好的農(nóng)業(yè)規(guī)范及法律體系
4.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系
