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【簡答題】如何加強(qiáng)屠宰加工車間生產(chǎn)人員的衛(wèi)生及防護(hù)?
答案:
對從事屠宰加工操作的職工,每半年至少進(jìn)行一次健康檢查。
凡患有開放性或活動性肺結(jié)核、傳染性肝炎、腸道傳染病、化...
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多項(xiàng)選擇題
目前屠畜宰殺放血的方法包括()。
A.口腔放血法
B.心臟穿刺放血法
C.真空刀放血法
D.切斷頸部血管法
E.切頸法
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單項(xiàng)選擇題
電麻法麻醉豬的電壓為()。
A.50~60V
B.60~70V
C.70~90V
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