問答題

【簡答題】鈣的供給量、食物來源?

答案: 800mg/d即每攝入100g蛋白質(zhì)需要鈣1g。
食物來源:奶類及其制品、豆類及其制品、海產(chǎn)品、芝麻、芝麻醬、...
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【簡答題】維生素的分類及異同點(diǎn)有哪些?

答案: (1)分類:為脂溶性維生素和水溶性維生素。
(2)異同點(diǎn):
1、以本體或前體形式存在于天然食物中;<...
問答題

【簡答題】簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則?

答案: (1)有嚴(yán)重營養(yǎng)不良或因胃腸道障礙和其它代謝、藥物、放療等毒性因素:預(yù)期病人飲食不足超過1周應(yīng)給腸外營養(yǎng)支持,并盡可能進(jìn)...
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