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在空氣離子保鮮貯藏中,將果蔬置于空氣離子放電保鮮機中,放電產(chǎn)生的成分主要是()。
A.臭氧
B.空氣負離子
C.氫離子
D.活性氧
E.氫氧根離子
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多項選擇題
以下食品具有較強的抗輻射功能的包括()。
A.螺旋藻
B.海帶
C.黑木耳
D.綠茶
E.菊花茶
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多項選擇題
“已熟型”水果指在采收時已經(jīng)成熟,冰箱冷藏貯藏時最好先用紙包住,再裝袋放入冰箱。以下屬于“已熟型”水果的是()。
A.葡萄
B.蘋果
C.草莓
D.獼猴桃
E.香蕉
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