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單項選擇題

肉鴿的最佳食用期是在出殼（）天左右。

A.5
B.10
C.15
D.25

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單項選擇題

（）粗0.5cm×0.5cm，長4.5～6cm，因粗細如竹筷，故又稱之為“筷子條”.

A.細條
B.粗條
C.二細條
D.中粗條

單項選擇題

（）是用于烹調過程中調和菜肴口味的原料，用量雖少但作用很大。

A.蔥蒜
B.香菇
C.木耳
D.生抽

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