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A.預包裝食品指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標識的食品。
B.配料是指除食品添加劑以外，在制造或加工食品時使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)。
C.生產(chǎn)日期是指食品成為最終產(chǎn)品的日期，也包括包裝或灌裝日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期。
D.食品標簽是指食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。

A.如果某種香辛料或香辛料浸出物加入量超過2％，應標示其具體名稱。
B.復合香辛料添加量超過2％時，按照復合配料標示方式進行標示。
C.如果香辛料或香辛料浸出物（單一的或合計的）加入量不超過2％，需在配料表中標示各自的具體名稱。
D.如果香辛料或香辛料浸出物（單一的或合計的）加入量不超過2％，可以在配料表中標示各自的具體名稱，也可以在配料表中統(tǒng)一標示為“香辛料”、“香辛料類”或“復合香辛料”。