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食品衛(wèi)生法的實(shí)施標(biāo)志著食品衛(wèi)生工作進(jìn)入了一個(gè)新的階段,為開創(chuàng)食品衛(wèi)生法制建設(shè)提供了可靠保證,因此加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理對于提高食品衛(wèi)生質(zhì)量是十分緊迫的任務(wù)。
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為了保障人民身體健康,國家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,凡在中華人民共和國領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的,都必須遵守食品衛(wèi)生法。
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