單項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)就原料檢驗(yàn)、半成品檢驗(yàn)、成品出廠(chǎng)檢驗(yàn)等（）制定并實(shí)施控制要求，保證所生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

A.原料控制事項(xiàng)
B.生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制
C.檢驗(yàn)控制
D.運(yùn)輸和交付控制

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