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單項(xiàng)選擇題

成年人每天飲茶量以每天泡飲干茶（）克為宜。

A.0-5
B.5-15
C.200-400
D.400-1500

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單項(xiàng)選擇題

引起茶葉苦澀味的是茶葉中的哪種化學(xué)成分？（）

A.氨基酸類
B.多酚類化合物
C.生物堿類
D.茶多糖

單項(xiàng)選擇題

茶樹(shù)中游離氨基酸主要是集中在（）。

A.幼嫩的芽葉
B.粗老的芽葉
C.枝干
D.根部

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