填空題

海鹽生產(chǎn)的主要設(shè)備是（）。

答案：鹽田

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海鹽生產(chǎn)的主要工藝流程為（）、（）、（）、（）。

答案：納潮；制鹵；結(jié)晶；收鹽集運(yùn)

鹽按其來源分為（）、（）、（）、（）四大種類。

答案：海鹽；湖鹽；井鹽；礦鹽