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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述魚類暗色肉的特點(diǎn)。
答案：
暗色肉存在于體側(cè)線的表面及背側(cè)部和腹側(cè)部之間，其肌纖維稍細(xì)，富含血紅蛋白和肌紅蛋白等色素蛋白質(zhì)及各種酶蛋白。魚體暗色肉的...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述杜氏藻形態(tài)特征及生產(chǎn)類胡蘿卜素機(jī)理。
答案：
杜氏藻（Dunaliella salina Teod），屬于綠藻門團(tuán)藻目，多毛藻科。又稱鹽藻。杜氏藻為無(wú)細(xì)胞壁的單細(xì)胞，...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述小球藻特征及其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。
答案：
小球藻屬綠藻門的綠球藻目，小球藻科。為小型單細(xì)胞，呈球形，壁很??；色素體杯狀，占細(xì)胞的大部分，有1個(gè)蛋白核有時(shí)不很明顯，...
