多項選擇題

預(yù)防與治療肉毒梭菌感染的方法，正確的是（）。

A.加強食品的衛(wèi)生管理監(jiān)督
B.使用有效抗生素
C.對病人盡早作出臨床診斷
D.對病人迅速注射A、B、E三型多價抗毒素
E.加強護理和對癥治療

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