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判斷題

脂類包括中性脂肪和類脂。

答案：正確

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神經(jīng)系統(tǒng)除葡萄糖外，不能利用其他物質(zhì)供給熱能，所以血中蛋白質(zhì)是神經(jīng)系統(tǒng)熱能的惟一來源。

答案：錯(cuò)誤

碳水化合物的主要生理功能是供能，被人們稱為生命的燃料。

答案：正確

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