問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述淀粉的性質(zhì)。

答案： 1、白色無定形結(jié)晶粉末，存在于很多植物組織中。無還原性、無甜味、不溶于冷水、有機(jī)溶劑。
2、（C6H10O5）...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述培養(yǎng)基設(shè)計(jì)的一般步驟和應(yīng)注意的問題。
答案： 步驟：對(duì)培養(yǎng)基原料的選擇、對(duì)培養(yǎng)基各種成分用量的選擇以及對(duì)培養(yǎng)條件的選擇。
1、根據(jù)前人的經(jīng)驗(yàn)和培養(yǎng)基成分確定...
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【簡(jiǎn)答題】什么是培養(yǎng)基？簡(jiǎn)述發(fā)酵培養(yǎng)基的特點(diǎn)和要求？
答案： 培養(yǎng)基：利用人工方法配制的供微生物、植物和動(dòng)物細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖或積累代謝產(chǎn)物的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的混合物。 特點(diǎn)：
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