問答題

【簡答題】什么是糧食灰分?

答案: 灰分是指樣品經(jīng)高溫灼燒后殘留的物質(zhì)。一般認(rèn)為,灰分代表樣品中無機(jī)物的總量。就構(gòu)成的元素而言,主要有鉀、鎂、磷、鈣、鈉、硫...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】花生果如何測定水分?

答案: 花生果測定水水分,先將花生果剝殼,計(jì)算仁、殼比例,將殼磨碎,將仁切成薄片,按仁、殼比例稱樣或仁、殼分別稱樣。
問答題

【簡答題】定溫定時(shí)烘干法測定水分有哪些規(guī)定條件?

答案: (1)確定烘盒;
(2)按每平方厘米為0.126克計(jì)算試樣用量;
(3)定溫(130±2)℃;
微信掃碼免費(fèi)搜題