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問答題

【簡答題】薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1含量時(shí)，在提取過程中，加入氯化鈉的作用是什么？

答案：加入氯化鈉的作用是防止發(fā)生乳化現(xiàn)象，靜置容易分層。

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【簡答題】薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1含量時(shí)，在波長為多少的紫外光下照射產(chǎn)生熒光？

答案：在波長為368nm的紫外光下照射產(chǎn)生熒光。

【簡答題】GB/T22499-2008中規(guī)定，富硒稻谷中硒含量的要求是多少？

答案： GB/T22499-2008中規(guī)定，富硒稻谷中硒含量在0.04mg/kg～0.3mg/kg之間。