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單項選擇題

粘質糕是（）品種

A.同時成形成熟
B.多空松軟
C.先成熟，后成形
D.先成形，后成熟

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單項選擇題

松質糕是（）的品種。

A.先成熟、后成形
B.同時成形成熟
C.松軟、粘、韌
D.先成形、后成熟

單項選擇題

制作湯圓品種用（）粉

A.糯米
B.香米
C.秈米
D.粳米

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