判斷題

西餐廚房組織不僅是個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)，還是一個(gè)管理部門，它可以高效率地組織實(shí)施廚房生產(chǎn)，完成生產(chǎn)目標(biāo)。（）。

答案： 正確
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