單項選擇題

下列哪個步驟是在戚風(fēng)蛋糕焙烤前要完成的()

A.將蛋白和糖打至硬性發(fā)泡
B.將面粉和牛奶混合
C.在烤盤內(nèi)放置烤紙
D.在烤箱內(nèi)放置熱石板

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