單項(xiàng)選擇題

光被所有生物以不同方式捕獲,在這一過程中感受光的色素是胡蘿卜素,下面的哪種性質(zhì)對(duì)有這種功能的色素是恰當(dāng)?shù)模ǎ?/h4>

A.它能吸收可見光和紫外光
B.它對(duì)蛋白質(zhì)有高的親和力,蛋白質(zhì)可起感受作用
C.作為有機(jī)化合物,它有抵抗環(huán)境因素,如高能源,來(lái)保護(hù)自己的能力
D.它有貯存和把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能的能力
E.在光的刺激下,它的雙鍵產(chǎn)生立體異構(gòu)現(xiàn)象

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