問答題

【簡答題】殘疾人服務應注意哪些事項？

答案： 要了解客人的殘疾表現、生活特點、特殊要求等，做好相應的準備工作；禮貌、熱情服務，說話要注意，不要傷客人自尊；在客人需要幫...
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【簡答題】托嬰服務應注意哪些事項？
答案： 要向客人了解其要求，嬰幼兒的特點等情況；要在飯店區(qū)域內照看，不要隨便給嬰幼兒吃食物，不可讓其他人看管，注意玩具要安全；在...
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【簡答題】如何做好客房小酒吧的服務與管理？
答案： 小酒吧物品品種、數量齊全，干凈衛(wèi)生，確保在保質期內；檢查客人耗用要準確，補充要及時；客房部對小酒吧物品要進行登記、做帳、...
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