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單項(xiàng)選擇題

下列陳述中未包含在整體餐飲產(chǎn)品概念中的是（）。

A.核心產(chǎn)品
B.基礎(chǔ)產(chǎn)品
C.形式產(chǎn)品
D.附加產(chǎn)品

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單項(xiàng)選擇題

規(guī)模較小的餐飲企業(yè)往往用一種產(chǎn)品投入到一個(gè)市場(chǎng)中，這種模式屬于（）。

A.產(chǎn)品/市場(chǎng)集中
B.產(chǎn)品專門化
C.市場(chǎng)專門化
D.選擇性專門化

單項(xiàng)選擇題

現(xiàn)代餐飲企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的核心是（）。

A.大量市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
B.差異化市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
C.目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
D.員工滿意戰(zhàn)略