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妊娠的頭4周是胎兒神經(jīng)管分化和形成的重要時期,育齡婦女應(yīng)從孕前3個月開始每日補充(),并持續(xù)至整個孕期.
A.葉酸
B.含鐵豐富的食物
C.碘
D.海產(chǎn)品
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根據(jù)“平衡膳食寶塔”同類互換原則,可用于替換饅頭的食物是()。
A.黃豆
B.瘦豬肉
C.菠菜
D.面包
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單項選擇題
編制食譜時對營養(yǎng)素的要求,一般要求優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占到蛋白總數(shù)比例不少于()。
A.1/5
B.1/4
C.1/3
D.1/2
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