問答題

【簡答題】菌落總數檢驗過程中,出現兩個稀釋倍數菌落生成不比例,可能原因有什么?

答案: (1)可能加有抑菌劑或樣品酸度過高。
(2)稀釋液兩次不勻。
(3)稀釋倍數不準。
(4)...
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問答題

【簡答題】涂抹檢驗所用的75%酒精作用原理及濃度高或低則會有什么現象?

答案: 75%酒精作用原理:能夠吸收細菌蛋白質水分,使其脫水變性凝固從而達到殺滅細菌的目的。
濃度高會使脫水迅速,蛋白...
問答題

【簡答題】革蘭氏染色時干燥固定的目的是什么?

答案: (1)殺死病原微生物
(2)蛋白質易變性,易著色
(3)不易被沖洗
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