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單項選擇題

恩格斯指出：“（）是人類發(fā)展的前提?！?/h4>

A、素食
B、美食
C、熟食
D、肉食

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單項選擇題

明、清時期名廚輩出，著作豐富，以袁枚的（）為代表作品。

A、《食珍錄》
B、《隨園食單》
C、《齊民要術(shù)》
D、《食經(jīng)》

單項選擇題

維生素D為類固醇衍生物，具有抗（）的作用。

A、糖尿病
B、佝僂病
C、腸炎
D、大骨節(jié)病