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單項選擇題

干擾素經(jīng)過改造可長期儲存，從蛋白質(zhì)水平上應(yīng)改變的是（）

A.光氨酸
B.精氨酸
C.谷氨酸
D.半光氨酸

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單項選擇題

基因工程的實質(zhì)是（）

A.基因重組
B.基因突變
C.產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)
D.產(chǎn)生新的基因

單項選擇題

蛋白質(zhì)工程的實質(zhì)是（）

A.改變氨基酸結(jié)構(gòu)
B.改造蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)
C.改變肽鏈結(jié)構(gòu)
D.改造基因結(jié)構(gòu)

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