多項選擇題

關(guān)于維生素E說法正確的是()

A、綠葉蔬菜富含大量有益健康的維生素E
B、維生素E被認(rèn)為是一種典型的抗氧化劑,能對抗損害細(xì)胞的有害化學(xué)物質(zhì),延緩衰老。
C、水果中也含維生素E,但比蔬菜的維生素E含量要低
D、人們吃蔬菜時以橄欖油等健康植物油烹調(diào),還能幫助身體更好地吸收維生素E及其他抗氧化劑

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