多項選擇題

葡萄球菌的液體培養(yǎng)性狀不包括（）。

A.在肉湯中呈混濁生長
B.在胰酪胨大豆肉湯時有時液體澄清，菌體多時呈混濁生長
C.在血平板上為圓形、大而凸起
D.在血平板上菌落周圍無溶血圈

你可能感興趣的試題

單項選擇題

生產(chǎn)干酪的原輔料說法不正確的是（）。

A.原料乳感官檢驗合格后，必要時進行抗菌素試驗
B.所用的凝乳酶以皺胃酶為主
C.為了使干酪顏色均勻一致，一般不添加色素
D.生產(chǎn)干酪的水必須是軟水且無菌

單項選擇題

干酪生產(chǎn)中加入凝乳酶的注意事項不包括（）。

A.不要使原料中產(chǎn)生氣泡
B.凝乳酶由于是液態(tài)的，可以直接加入
C.沿邊徐徐加入
D.攪拌時間不要太長

<dl id="cvena"></dl>

<dl id="cvena"><noframes id="cvena"></noframes></dl>