填空題

牛乳中微生物的數(shù)量很多,根據(jù)來源可大致分為來源于()內(nèi)的微生物和來源于環(huán)境中的微生物。

答案: 乳房
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進行牛乳酒精試驗時的酒精濃度是()。

答案: 72%
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