判斷題

人體攝入的六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素中，屬于供能的物質(zhì)是碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。在相同質(zhì)量的前提下，供能最多的物質(zhì)是脂肪。

答案： 正確
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