問答題

【簡答題】簡述春季宜選用哪些食物？

答案： 春天宜選用的食物：大蔥、洋蔥、豆豉、香椿、芫荽、韭菜。
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問答題

【簡答題】簡述春季食養(yǎng)要點。
答案：

1.適當辛溫發(fā)散。
2.少酸味，增甘味。
3.慎食生冷之物。
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【簡答題】簡述以食為主的含義。
答案： 以食為主的含義：指膳食配伍中應盡量選用食物，以食平疴，必要時才加用少量藥物起增加療效的作用。
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