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問答題
【簡答題】簡述酒店市場營銷與推銷的區(qū)別。
答案:
酒店市場營銷與推銷的區(qū)別在于:推銷是以酒店現(xiàn)有的產(chǎn)品作為工作的起點,研究怎樣利用廣告、公關(guān)、人員推銷、營業(yè)推廣等手段來增...
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【簡答題】處理酒店安全事故需要遵守的基本原則是什么?
答案:
(1)“誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則
(2)“三不放過”的原則
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【簡答題】我國酒店實行事業(yè)部制的情況有哪四種?酒店實行事業(yè)部制的優(yōu)點有哪些?
答案:
第一、以主體酒店為核心,同時設(shè)立與主體酒店有資本聯(lián)系的若干個酒店,從而組成集團(tuán)公司。
第二、通過資本運作管理若...
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