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判斷題

牛奶忌與酸性果汁同食。

答案：正確

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牛乳脂肪的含量是衡量牛乳質(zhì)量的重要指標(biāo)。

答案：正確

牛奶過(guò)敏者禁喝牛奶。不宜空腹喝牛奶，不能喝生奶，喝鮮奶要高溫加熱，以防病從口入。

答案：正確

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