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判斷題
等電點(diǎn)沉淀適用于疏水性較大的蛋白質(zhì)，親水性強(qiáng)的蛋白質(zhì)，在水中溶解度較大，在等電點(diǎn)的pH值下不容易產(chǎn)生沉淀。
答案：
正確
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】以乳糖和葡萄糖為碳源β-半乳糖苷酶的產(chǎn)生量有何不同？簡(jiǎn)述乳糖操縱子的分子機(jī)理。
答案：
大腸桿菌生長(zhǎng)在乳糖唯一碳源培養(yǎng)基上時(shí)，細(xì)胞內(nèi)有β-半乳糖苷酶合成，生長(zhǎng)在葡萄糖培養(yǎng)基上時(shí)，細(xì)胞內(nèi)無(wú)上述酶合成。...
