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問答題
【簡答題】論述面對多元文化管理時,飯店經(jīng)理應(yīng)如何面對跨文化管理的挑戰(zhàn)?
答案:
飯店經(jīng)理的挑戰(zhàn):
(1)必須學(xué)會如何雇傭、留住具有多元文化背景的勞動力,并與其工作;
(2)必須了解員工...
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許多飯店劃分體系的目的之一是創(chuàng)造收入。
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