問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試述國(guó)際酒店收費(fèi)方式有哪些?

答案: 在國(guó)際酒店業(yè),通常按照對(duì)客人的房費(fèi)報(bào)價(jià)中是否包含餐費(fèi)和包哪幾餐的費(fèi)用面劃分不同的收費(fèi)方式。
(一) 歐洲式 :...
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【簡(jiǎn)答題】試述預(yù)付款擔(dān)保的概念?

答案: 即客人通過(guò)交納預(yù)付款而獲得酒店的訂房保證.假如客人預(yù)訂住房時(shí)間在一天以上,并且預(yù)付了一天以上的房租,但屆時(shí)未取消預(yù)訂又不...
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【簡(jiǎn)答題】試述什么是確認(rèn)類預(yù)訂?

答案: 通常是指以書(shū)面形式確認(rèn)的預(yù)訂.對(duì)于持有確認(rèn)信函來(lái)店登記住宿的客人,可以給予較高的信用,因?yàn)檫@些客人的地址已被驗(yàn)證,向他們...
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