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單項選擇題

接待服務中的人際交往可分為三類，第一類是客我交往，二類是客人之間交往，三類是（）

A、領導
B、管理者與客人
C、員工
D、管理者與員工

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單項選擇題

員工離職時，應使用“系統(tǒng)維護“中的（）功能。

A、用戶刪除
B、用戶離職
C、去除“啟用”并保存
D、用戶狀態(tài)變更

單項選擇題

大廚餐廳帳臺服務員憑（）單發(fā)放酒水。

A、點菜單
B、配菜單
C、酒水點菜單
D、劃菜單

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