問答題

【簡答題】什么是“金鑰匙服務(wù)”?

答案: “金鑰匙服務(wù)”指酒店禮賓部職員以為其所在酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益為目的,按照國際金鑰匙組織特有的金...
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問答題

【簡答題】為了防止客人逃帳,常用的有效措施具體有哪些?

答案: (1).收取定金。這樣可以防止客人因預(yù)訂不至而給飯店造成損失,而且客人如期抵店入住,收取的定金也可作為預(yù)付款使用,從而有...
名詞解釋

前廳

答案: 也叫大堂,是指客人辦理入住登記手續(xù)、休息、會客、和結(jié)帳的地方,它包括交通走道、入口門廳區(qū)、休息等候區(qū)、總服務(wù)臺、公共休息...
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