名詞解釋

答案：目標(biāo)蛋白質(zhì)常以活性單位（u）來表示，而單位質(zhì)量總蛋白中含有的目標(biāo)蛋白的單位數(shù)稱為比活，單位為u/mg；精制前后比活提高的...

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答案： SDS-PAGE引進陰離子表面活性劑SDS（十二烷基磺酸鈉）。SDS與蛋白質(zhì)的疏水部位結(jié)合，能斷裂分子內(nèi)和分子間氫鍵，破...

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