名詞解釋

錯(cuò)流過濾

答案： 液體的流向和濾膜相切，使得濾膜的孔隙不容易堵塞。被過濾的發(fā)酵液在壓力推動(dòng)下，帶著混濁的微粒，以高速在管狀濾膜的內(nèi)壁流動(dòng)，...
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名詞解釋

擴(kuò)散層
答案： 在stern平面以外，剩余的反離子則在溶液中擴(kuò)散開去，距離越遠(yuǎn)，濃度越小，最后達(dá)到主體溶液的平均濃度。
名詞解釋

stern層（吸附層）
答案： 相距膠核表面有一個(gè)離子半徑的stern平面以內(nèi)，反離子被緊密束縛在膠核表面。
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