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問答題

【簡答題】抗生素是如何檢驗的？

答案：抗生素殘留的檢測方法有：
1、TTC法
2、常用的檢測方法
⑴關于各種抗生素的檢測AOAC...

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答案：原料乳的質量把關是十分重要的，只有優(yōu)質的原料乳，才能生產(chǎn)出優(yōu)質、安全的乳制品。但目前由于乳品廠所收購的原料乳，有時會出現(xiàn)...

【簡答題】堿是如何檢驗的？

答案： ⑴試劑
0.04﹪溴麝香草酚藍的乙醇溶液
⑵檢驗方法及測定
取乳樣5ml置于試管中，將試管...