單項(xiàng)選擇題

泡茶水溫，應(yīng)以能充分引發(fā)茶的滋味、香氣，而不破壞為（）原則。

A.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
B.茶葉湯色
C.茶葉內(nèi)質(zhì)

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