A.組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸均屬a-氨基酸B.人體內(nèi)營養(yǎng)必需氨基酸主要有8種C.中性氨基酸溶液的pH=7D.當(dāng)溶液的pH=pI時，氨基酸主要以兩性離子形式存在
A.制作豆腐B.制作干酪C.蛋白質(zhì)水解D.酒精消毒殺菌
A.甘氨酸B.酪氨酸C.胱氨酸D.色氨酸
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